Jalan-jalan
ke
blog eh nyasar dech ke blognya mbak Diah
didi.. intip-intip resep kue keringnya mbak diah didi kecantol dech sama
kastengel ekonomis punya beliau,baca-baca kelihatanya sangat menarik untuk
dicoba..
Kastengel Ekonomis
Bahan:
150g margarine
2sdm gula halus
1butir kuning
telur untuk adonan dan satu butir untuk olesan
200g tepung terigu protein rendah
1sdm susu bubuk
250g keju cheddar parut separo untuk adonan dan
separo nya lagi untuk topping
Cara Membuat :
1.Kocok margarine,gula halus dan kuning telur selama
3 menit
2.Masukkan terigu dan susu bubuk aduk rata dengan
spatula
3.Masukkan keju parut aduk sampai rata
4.Bentuk sesuai selera, olesi dengan kuning telur
kemudian taburi dengan keju
5.Panggang dalam oven dengan suhu sedang (tergantung
oven masing-masing) selama 20-25menit sampai matang..
Pas sudah matang wanginya kemana mana lhoooo aroma
kejunga bikin nggak nahan,penasaran sama rasanya tapi masih harus nunggu buka
duluuu..
habis dipoles kuning telur dan ditaburi keju
ngantri nunggu dimasukin ke oven
ngadem dulu yuuuuuk baru ntar dimasukin toples
Pas sudah
buka puasa buru-buru deh tu dicobain si kastengel dan ternyataaaaaaaa rasanya heeeeeeeemmmmss
enaaaaaaak bangeeet lhoooo.. kuenya langsung lumer masuk mulut lembuuuut
banget.. meskipun Cuma pakai keju cheddar tapi soal rasa kalo kata syahrini
mah.. tetep Cetar Membahana ahehehehe..
0 komentar:
Posting Komentar