Untuk menyambut datangnya bulan Ramadhan di kampung
biasanya suka ada acara bawa kue ke masjid.. biasanya siiiih.. si ibuk sukanya
mesen aja daripada repot hehehe.. tapi karena ada aku yang untuk sementara
waktu tinggal di surabaya,jadinya ibuk sama aku mutusin untuk bikin kue
sendiri..
Kita sih rencananya mau bikin snack box isi lima
macam gitu tapi untuk yang kali ini saya mau cerita sedikit tentang si
puding,awalnya kata si ibuk pudingnya polos saja biar sama dengan punya
tetangga dan kamunya nggak repot.. tapi saya nggak maulah lha wong sejak SD
hasil gambar sama dengan teman saja saya nggak mau.. hehehehe..
Mungkin maksud ibu baik biar sayanya nggak capek
karena saya harus ngerjain 3 macam snack hari ini puding,putu ayu,risol,sama
nambah satu lagi ternyata pukis,jadinya 4 macam deh.. tapi saya tetep keukeh
nggak mau pokoknya saya maunya yang beda,bandel yaaa xixixi..
putu ayunya ikutan mejeng hehehehe
Awalnya saya mau bikin puding susu rainbow,tapi
karena menurut suami saya kalo rainbow tuch harusnya tiap warna rasanya
beda,kalo rasa sama berarti penipuan dong katanya gitu,, ribet banget yaaa
suamiku .. hehehe akhirnya saya putusin untuk bikin puding belang-belang
Resep Puding Belang
Bahan :
3 bungkus agar-agar bening swallow
1 kaleng susu kental manis
350g gula pasir (bisa ditambah ato dikurangi)
6 bungkus nutrisari American sweet orange
2400cc air
Cara Membuat :
1.Campur agar-agar ,gula pasir dan air kemudian
didihkan sambil terus diaduk.
2.Bagi menjadi 2 bagian satu bagian diberi susu
kental manis yang satu bagian lagi di campur dengan nutrisari.
3.Tuang adonan putih ke dalam cup puding,tunggu
hingga bagian atasnya sudah mengeras baru timpa dengan adonan puding
orange,lakukan hingga semua adonan habis dan menjadi puding belang,kemudian
dinginkan.. hasil jadi kurang lebih 25-30 cup.
ni yang uda di masukin dalam box, sisa 2 yang laen uda dibagiin ke tetangga hehe..
Puding belang ini sangat mudah dibuat dan
tampilannya lumayan menarik anak-anak buat mencoba hehehe.. oiya belangnya bisa
diganti apa aja lho bisa susu-orange,susu-anggur,susu-strowbery ato bisa juga
coklat-orange lebih lucu ntar jadiya malah motif lebah hehehe.. seruuuuu kan
jadi bisa gonta ganti warna biar si kecil nggak bosan buat makan..
0 komentar:
Posting Komentar